recette: ajout de la creme chocolat vegan

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+title: Crême chocolat vegan
+date: 2024-04-25
+tags: ["sucré", "chocolat", "creme"]
+duration: 5h
+thumbnail: "/img/creme-chocolat-vegan/creme-chocolat-vegan.jpg"
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+# Ingrédients
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++ 12cl sirop d'érable
++ 1 c. à soupe de miel
++ 100g de chocolat pâtissier en morceaux
++ 50cl lait d'amandes
++ 1 sachet d'agar-agar
++ 1 pincée de sel
++ 1 c. à thé d'extrait de vanille
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+# Équipement
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++ 6 ramequins
++ 1 casserole
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+# Préparation
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+1. Dans une casserole, porter à ébulition le lait, sirop d'érable et agar-agar en fouettant. Baisser le feu et laisser
+frémir 5 minutes.
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+![Sans le chocolat](/img/creme-chocolat-vegan/creme-chocolat-vegan-step-1.jpg)
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+2. Éteindre, ajouter le chocolat, la vanille, le sel et le miel. Continuer à mélanger.
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+![Avec le chocolat](/img/creme-chocolat-vegan/creme-chocolat-vegan-step-2.jpg)
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+3. Transvaser dans les ramequins et mixer quelques secondes.
+4. Mettre au réfrigérateur quelques heures.
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+![C'est fini](/img/creme-chocolat-vegan/creme-chocolat-vegan-step-4.jpg)
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+# Notes