misc: ajout de la recette des gaufres de pomme de terre

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+title: Gaufres aux pommes de terre
+date: 2024-03-28
+tags: ["salé", "repas", "gaufres"]
+duration: 40min
+thumbnail: "/img/gaufres-pomme-de-terre/gaufres-pomme-de-terre.jpg"
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+# Ingrédients
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++ 300g de pomme de terre
++ 1 jaune d'œuf
++ 12cl lait
++ 50g gruyère
++ 60g farine
++ 2 c. à soupe d'huile
++ 2 poitrines de poulet
++ Noisette de beurre
++ Sirop d'érable
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+# Équipement
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++ Machine à gaufres
++ Poêle
++ Bol
++ Mandoline
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+# Préparation
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+1. Raper les pommes de terre et bien les essorer
+2. Ajouter le lait, le jaune d'œuf, la farine, le gruyère et l'huile puis bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
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+![On prépare la pâte](/img/gaufres-pomme-de-terre/gaufres-pomme-de-terre-step-2.jpg)
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+3. Faire chauffer les gaufres à la machine à gaufres
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+![Les gaufres](/img/gaufres-pomme-de-terre/gaufres-pomme-de-terre-step-2.jpg)
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+4. En parallèle faire cuire le poulet
+5. Servir la gaufres surmontée de fromage rapé, poulet et sirop d'érable.
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+# Notes
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++ From: https://odelices.ouest-france.fr/recette/gaufres-de-pommes-de-terre-rapees-r3824/